Антибактериальное и бактерицидное действие экстракта чая и катехинов на резистентный к метициллину Staphylococcus aureus 

 

Тода М, Окубо С, Хара Ю, Шимамура Т

Nippon Saikingaku Zasshi, 1991; 46 (5): 839-45

 

Резюме

Мы изучили антибактериальную и бактерицидную активность экстракта чая, (-)-эпигаллокатехина галлата (ЭГКГ) и теафлавина дигаллата (ТФД) в отношении резистентного к метициллину Staphylococcus aureus (РМСА) и штаммов S. aureus, вызывающих порчу продуктов. Добавление 50 мкл 20% экстракта чая, 63 мкг ЭГКГ или 125 мкг ТФД к 1 мл среды инкубации тормозило рост всех изученных штаммов РМСА и пищевого S. aureus. Экстракт чая в концентрациях, соответствующих обычному заваренному чаю, также оказывал бактерицидное действие на РМСА. ЭГКГ в концентрации 250 мкг/мл оказывал бактерицидное действие на РМСА, но не на пищевой S. aureus, а в концентрации 500 мкг/мл значительно уменьшал количество жизнеспособных бактерий через 48 часов. Эти данные позволяют предположить, что чай и катехины могут быть использованы как средства профилактики инфекций, вызванных МРСА.

Antibacterial and bactericidal activities of tea extracts and catechins against methicillin resistant Staphylococcus aureus

Toda M, Okubo S, Hara Y, Shimamura T.

Nippon Saikingaku Zasshi, 1991; 46 (5): 839-45

Abstract

We examined tea extract, (-) epigallocatechin gallate (EGCg) and theaflavin digallate (TF3) for their antibacterial and bactericidal activities against methicillin resistant Staphylococcus aureus (MRSA) and food poisoning strains of S. aureus. Twenty percent tea extract (50 microliters), EGCg (63 micrograms) and TF3 (125 micrograms) added to one ml of culture medium each inhibited the growth of all strains of MRSA and food poisoning S. aureus tested. Tea extract showed also a bactericidal activity against MRSA even at the same concentration of as in ordinarily brewed tea. EGCg at a concentration of 250 micrograms/ml showed a bactericidal activity against MRSA but not against food poisoning S. aureus, but at 500 micrograms/ml reduced markedly the viable number within 48h. These results suggest that tea and catechin can be used as prophylactic agents against MRSA infection.

 


БАД НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ. Имеются противопоказания. Перед применением проконсультруйтесь со специалистом
+7 (495) 721-20-58
Консультация по телефону
АО «ИЛЬМИКСГРУПП»
2017 ИНДИГАЛ.ru